Pour le jour de l'an j'avais fait quelque petit moelleux au chocolat et il était excellent !
je fait toujours cette recette car c'est vraiment excellent !
- 140 gr de chocolat noir ou au lait ( je fait toujours noir pour plus de gout ! )
- 45gr de beurre
- 4 œufs
70 gr de sucre
- 2 cuillères a soupe bien remplis de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde
Dans un saladier mélanger les 3 oeufs et le sucre
Beurrer et fariné les moules ( ou mettre papier sulfurisé )
Préchauffer le four a 150 °
Ajouter la farine au mélange et bien mélanger
Verser un peu de la préparation dans chaque plat ou ramequin
Placer 2 carré de chocolat au centre ou 2 cuillére a café de nuttella
Recouvrir avec le reste de la préparation
Faire cuire 11 min ( le dessus des gâteaux doit être sec et un peu craquelé )
A dégusté chaud avec une sauce par exemple de la crème anglaise !!!!
Bon ap !
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Jeu 29 Mar - 18:57 par 
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