Le Coin de nos P'tits Bouts
Coucou ! Inscrit toi ou identifie toi pour accéder à l'ensemble du forum ! Smile
Le Coin de nos P'tits Bouts
Coucou ! Inscrit toi ou identifie toi pour accéder à l'ensemble du forum ! Smile
Le Coin de nos P'tits Bouts
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


Un forum ouvert à tous ceux qui cherchent des idées pour occuper leurs p'tits bouts ! Recettes à réaliser avec eux, travaux manuels,évolution..
 
AccueilAccueil  PortailPortail  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Au plaisir de partager avec toi Invité
Derniers sujets
» je vous presente Lucas
gateau tortue EmptyJeu 29 Mar - 18:57 par latitefamille

» ma famille d'amour
gateau tortue EmptyVen 17 Fév - 21:46 par latitefamille

» MES AMOURS
gateau tortue EmptyVen 17 Fév - 11:22 par mirza62

» Vos p'tits bouts ici
gateau tortue EmptySam 4 Fév - 21:37 par NinaMatTitoine

» Poupées de laine
gateau tortue EmptyDim 29 Jan - 9:47 par latitefamille

» Si vous le souhaitez vous pouvez voté pour le forum !
gateau tortue EmptyMer 25 Jan - 9:54 par latitefamille

» Présentation de caro072
gateau tortue EmptyMer 11 Jan - 8:05 par latitefamille

» Mes p'tits moelleux au chocoloat !
gateau tortue EmptyMer 11 Jan - 7:57 par latitefamille

» presentation
gateau tortue EmptyMer 11 Jan - 7:37 par latitefamille

Meilleurs posteurs
latitefamille (1172)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
Nelly (261)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
ingrid (165)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
choupiie (165)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
nadia79 (108)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
chatton742004 (82)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
ptitcoeur80 (78)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
Davina (77)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
leila1302 (57)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
perrine41 (56)
gateau tortue Vote_lcapgateau tortue Voting_bargateau tortue Vote_rcap 
Partenaires
gateau tortue 20152b10 Nous vous présentons un forum consacré au couple a sa psychologie vous parlerez librement et recevrais de bon conseils ! http://autour-du-couple.forumsactifs.com/

Forum pour trouver de bon conseil et partager sur l'avant grossesse et sur la grossesse ! http://www.ma-grossesse.com/
Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Les posteurs les plus actifs de la semaine
Aucun utilisateur
-29%
Le deal à ne pas rater :
PC portable Gamer ERAZER DEPUTY P60 – 15,6” FHD 144Hz – i7-12è ...
999.99 € 1399.99 €
Voir le deal

 

 gateau tortue

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
ingrid
Accros du coin des p'tits Bouts
Accros du coin des p'tits Bouts
ingrid


Messages : 165
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 179
Date d'inscription : 04/11/2010
Age : 36
Localisation : ile de la Réunion

gateau tortue Empty
MessageSujet: gateau tortue   gateau tortue EmptyVen 26 Nov - 6:19

Pour la génoise :
-4 oeufs
-140g de sucre
-140g de farine
-1 pot de nutella
Pour la mousse au chocolat :
-350g de chocolat noir
-6 oeufs
-75g de beurre
-1 boîte de poire au sirop
Pour le décor :
-1 petit pain au lait
-2 chamonix
-du réglisse
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Préparer les génoises : Battre les oeufs et le sucre au fouet électrique avec 3 cuillères à soupe d?eau chaude, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter la farine délicatement en soulevant la masse. Versez les ¾ de la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Avec le ¼ restant, former un disque de pâte de diamètre supérieur à celui de votre saladier. Mettre au four, 13mn. Démouler 5mn après l?avoir sortie du four sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler le Nutella et rouler la génoise. Maintenir le roulé fermement serré avec un papier sulfurisé et mettre au frais.

Préparer la mousse au chocolat : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre et bien mélanger. Incorporer les jaunes d'oeufs un à un en fouettant bien. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporer les blancs au chocolat en soulevant délicatement. Laisser prendre au frais 30mn.
Chemiser un grand saladier avec du film alimentaire. Le tapisser de tranches de roulé d'1cm d'épaisseur (j'en ai fait 17). Couper les poires en cubes. Mettre le 1/3 des cubes dans le fond du saladier, verser la moitié de la mousse au chocolat. Remettre le 1/3 des cubes, le reste de mousse puis les cubes restants. Egaliser le tour du gâteau. Découper un disque de pâte de façon à fermer la charlotte. Filmer et placer au frais 4h.
Dans les chutes de génoise couper un morceau qui fera office de queue.

Le montage : Démouler la charlotte sur le plat de service, couper un pain au lait pour la tête en ouvrant pour faire une bouche et mettre un morceau de réglisse pour les yeux. Placer la queue, couper les Chamonix en 2 pour faire les pattes.
gateau tortue 90114_10
Revenir en haut Aller en bas
Nelly
Admin
Admin
Nelly


Messages : 261
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 301
Date d'inscription : 28/10/2010
Age : 45

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptyVen 26 Nov - 7:52

haaaaaaa mais il est troooooooop bien ce gâteau !!!! j'adore !!!!!
Revenir en haut Aller en bas
https://lecoindesptitsbouts.bbactif.com
ingrid
Accros du coin des p'tits Bouts
Accros du coin des p'tits Bouts
ingrid


Messages : 165
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 179
Date d'inscription : 04/11/2010
Age : 36
Localisation : ile de la Réunion

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptyVen 26 Nov - 17:01

merciiiiiiiii et il est delicieuxxx .lol
Revenir en haut Aller en bas
Nelly
Admin
Admin
Nelly


Messages : 261
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 301
Date d'inscription : 28/10/2010
Age : 45

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptyVen 26 Nov - 19:59

haaaaa mais je vais trop le faire celui là !!! pour ma petite soeur certainement !!!
Revenir en haut Aller en bas
https://lecoindesptitsbouts.bbactif.com
ingrid
Accros du coin des p'tits Bouts
Accros du coin des p'tits Bouts
ingrid


Messages : 165
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 179
Date d'inscription : 04/11/2010
Age : 36
Localisation : ile de la Réunion

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptySam 27 Nov - 5:30

hihi
Revenir en haut Aller en bas
Nelly
Admin
Admin
Nelly


Messages : 261
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 301
Date d'inscription : 28/10/2010
Age : 45

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptySam 27 Nov - 7:08

ha oui j'te promets ! j'ai trop craqué !!! il est trop trop bien ce petit gâteau !!!
Revenir en haut Aller en bas
https://lecoindesptitsbouts.bbactif.com
ingrid
Accros du coin des p'tits Bouts
Accros du coin des p'tits Bouts
ingrid


Messages : 165
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 179
Date d'inscription : 04/11/2010
Age : 36
Localisation : ile de la Réunion

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptySam 27 Nov - 10:51

merciiiii ma filleule la adoré
Revenir en haut Aller en bas
Davina
Je fait partis de la maison
Je fait partis de la maison



Messages : 77
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 79
Date d'inscription : 25/11/2010
Age : 33
Localisation : 74

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptySam 27 Nov - 13:28

Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Flo
Je m'installe
Je m'installe



Messages : 12
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 12
Date d'inscription : 03/11/2010

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptyDim 28 Nov - 12:06

Génial ce petit gateau! Il va falloir que j'essaie! Il a l'air très apétissant !! Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
ingrid
Accros du coin des p'tits Bouts
Accros du coin des p'tits Bouts
ingrid


Messages : 165
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 179
Date d'inscription : 04/11/2010
Age : 36
Localisation : ile de la Réunion

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptyMar 30 Nov - 14:33

Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
choupiie
Accros du coin des p'tits Bouts
Accros du coin des p'tits Bouts
choupiie


Messages : 165
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 180
Date d'inscription : 24/10/2011

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptyLun 24 Oct - 21:46

Ca a l'air super bon!! Et surtout très joli pour les petits bouts le gateau est aussi important que l'anniversaire lui-même Very Happy

Ca a l'air simple à faire comme ça
Revenir en haut Aller en bas
ingrid
Accros du coin des p'tits Bouts
Accros du coin des p'tits Bouts
ingrid


Messages : 165
POINT plus tu poste plus tu en as ! : 179
Date d'inscription : 04/11/2010
Age : 36
Localisation : ile de la Réunion

gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue EmptyDim 6 Nov - 13:28

oui c'est assez simple. sauf que avant de le faire j'ai essayé d'imagine avant plusieur fois de peur de le raté.lol
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





gateau tortue Empty
MessageSujet: Re: gateau tortue   gateau tortue Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
gateau tortue
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gâteau Tendre Enfance
» Gateau chocolat - Smarties
» gâteau au mille et un chocolat.....
» Gateau au chocolat déguisé, pour enfants

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Coin de nos P'tits Bouts :: Le Coin des parents :: Vos anniversaire et ceux de vos petit bouts ! :: - thèmes anniversaires-
Sauter vers: