• 1 rouleau de pâte feuilletée
• un pot de compote de pomme sans sucre ajouté (ou voir recette
https://lecoindesptitsbouts.bbactif.com/le-diabete-f25/compote-de-pomme-ou-poire-sans-sucre-ajoute-t65.htm)• 1 oeuf
Préchauffer le four à 200°.
Séparer les blanc et le jaune d'oeuf.
Dérouler la pâte, et avec un moule à chausson ou un bol (tout simplement) découper un rond de pâte.
Disposer les cercles de pâte ainsi obtenu sur une plaque de four (ou dans un plat).
Mettre l'équivalent d'une petite cuillère à soupe (tout dépend après de la taille de vos cercles de pâtes, + ils sont gros plus vous en mettrez, + ils sont petits moins vous en mettrez !!!
) au centre de la pâte et badigeonner (au pinceau) les contours des cercles avec le blanc d'oeuf puis refermer (en appuyant bien sur le rebord).
Une fois les chaussons fermés faites des PETITES entailles sur le dessus et badigeonner de jaune d'oeuf.....
Mettre au four environ 20 min (mais surveiller la cuisson)
On peu rajouter quelques amandes, ou noisettes en poudre ou éfillées...
ou mettre d'autre sortes de compotes dans le chausson !
(pour le coup je crois que je vais m'en faire ce week end !
)
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Jeu 29 Mar - 18:57 par 
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